[ad_1]
اقتصاد 24- سماق نام درختچه ای کوهستانی است که دارای دسته ای از توت ها است که در زمان رسیدن به رنگ قرمز یا قهوه ای در می آید. وقتی رسیده طعم ترش دارد و معروف ترین کاربرد آن برای کباب کردن است.
سماق از خانواده افراسنان و پسته است. منطقه کشت این گیاه در غرب آسیا، شرق آفریقا و آمریکای شمالی است.
در ایران به شازند، تبریز، اردبیل، گرمی، شمیران، تفرش، خراسان، قم، محلات، شیراز، رودبار و … می روید.
جنگل‌های سماق در کوه‌های شهرستان شازند، کوه‌های مجاور روستاهای عبدالله کندی و الکناب گرمی (استان اردبیل) قرار دارند.
بیشتر بخوانید: این ویتامین به سیستم گوارشی کمک می کند
طرز تهیه دمنوش سماق
یکی دو قاشق پودر سماق را با آب جوش ریخته و دم می کنند و مانند چای معمولی می نوشند. این چای دارای ویتامین C زیادی است و به جوانسازی پوست و مو کمک می کند.
باعث کاهش کلسترول خون و کاهش چربی خون می شود. قند خون را کاهش می دهد.
خونریزی رحم را کاهش می دهد و برای درمان زخم های دهان مفید است. اگر پس از سرد شدن، خرفه را اضافه کرده و با پارچه تمیز روی پلک بمالند، ناراحتی پلک را برطرف می کند.
منبع: سلامت نیوز
[ad_2]
